호떡

 

호떡은 쫄깃한 밀가루 반죽 안에 설탕, 계피, 견과류 등을 넣어 지져 만든 한국의 대표적인 겨울 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤한 시럽이 가득해 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있습니다. 최근에는 꿀호떡, 치즈호떡, 씨앗호떡 등 다양한 종류로 진화하며 계절에 상관없이 사랑받고 있습니다. 간편하지만 추억과 정이 담긴 호떡은 길거리 음식의 진수를 보여주는 대표 간식입니다.